ご飯よりパンが好きで
パン好きが高じ、会社員時代についに「パン教室」に通ってしまった笑

広島に初上陸の大手で、「パン」「ケーキ」「料理」の3コースがあり
迷わずパンコースに体験に!

楽しい・・・
おいしい・・・
習いたい!!!

焼きたてほっかほかのパンをゆーーっくり包みながら
さっきまで優しかった先生は急に「やり手営業レディ」になった
私もそこそこ営業には負けない自信はあるが
このときはほんとすごかった・・・
初級・中級・上級とあり、やり手営業レディは、何としても上級まで契約してほしいのだ
いや、そりゃわかりますけど、お金が・・・
初級と中級は、今日契約するなら半額、それでも高いのに
上級もぜったいおすすめ!!と
相当粘られた・・・

上級を修了したらさらにお高い師範コースがあり、
看板代を払えば講師にもなれる・・・
看板代は、当時の月給くらいの額だった

結婚が控えていなかったら契約したかもしれない笑
設備も先生も雰囲気も、とてもいい教室だったけれど
中級まで習って、そのあとはやはり続けられなかった

しかし、そのときの基礎は身についているので
今でも同じようにパンを焼くことはできる
時々、パンを焼くし、人に教えることも、ふるまうこともある

あれから軽く20年以上が経った

「はじめてのパン作り」なる、市主催のパン教室に、激戦を勝ち抜いて通えることになった


2回目の今日、こんなに長いことパンをつくっているのに、初めてメロンパンを焼いた

感動のおいしさ!!!

またパンブームが到来しそうだ
あのパンの先生→営業レディはいまもパンを焼いてるかしら・・・